Yellow espresso blend

Detailní popis produktu

Klasika, která jen tak neomrzí

Yellow Espresso Blend je vyvážená směs výběrových arabik vytvořená pro každodenní espresso. Spojuje sladký a plný charakter brazilské kávy s jemnější ovocností a komplexností kávy z Guatemaly.
V chuti najdete především mléčnou čokoládu a ořechy doplněné příjemnými tóny sušeného ovoce. Výsledkem je sladká, krémová a harmonická káva bez výrazné acidity.
Je to univerzální espresso pro všechny, kteří mají rádi klasický čokoládovo-oříškový profil, ale chtějí v šálku o něco více jemnosti a komplexnosti.
Skvěle chutná samotné jako espresso a díky své sladkosti výborně funguje také v cappuccinu, flat white nebo latte.

Složení

100% Arabica
Brazílie – natural
Guatemala – washed

Doporučená příprava espressa

Dávka: 18 g
Výsledný nápoj: 36 g
Čas extrakce: 27 s

Hrubost mletí upravte tak, abyste požadovaného výsledku dosáhli přibližně za uvedený čas.

Příprava v moka konvičce

Košíček naplňte kávou a spodní nádobu vroucí vodou až po úroveň ventilu. Připravujte vždy množství kávy odpovídající velikosti moka konvičky a extrakci ukončete ve chvíli, kdy káva přestane plynule vytékat do horní nádoby.