HAYB - Mexico El Buho

Detailní popis produktu

Sladké Mexiko s jemnou ovocností

Mexico El Buho je jednodruhová káva z mexického regionu Chiapas, která spojuje odrůdy Bourbon a Caturra a je zpracována promytou metodou.

V šálku najdete především výraznou sladkost připomínající karamel a kakaové boby, kterou doplňuje jemná ovocná linka mandarinky či sladkého pomeranče. Ovocnost je spíše decentní a nechává vyniknout sladký a vyvážený charakter kávy.

Jako espresso nabízí sladkou chuť s dlouhou dochutí. V kombinaci s mlékem pak podle HAYB připomíná toffee s hladkou a krémovou texturou.

Skvělá volba pro ty, kteří mají rádi sladší espresso s čokoládovo-karamelovým základem, ale zároveň ocení jemný nádech citrusového ovoce.

Složení

100% Mexico El Buho – washed

Doporučená příprava

Káva je pražena především pro přípravu espressa. Díky své výrazné sladkosti a plnému charakteru se skvěle hodí také do cappuccina, flat white nebo latte.